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手打ちそば 丁字屋 本店(ちょうじや)
大須食べ歩きで欠かせない店を上げると一日周りきれん・・さて手打ちそばの名店です。
そば本来の味を楽しむなら、ざる蕎麦が一番ですが最近、私的にはきし麺にもハマっていたりする。
もちろん、ざるきし麺です。
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画像後半は、きし麺ばっかりですが・・(笑)。
名古屋名物と云われるきし麺ですが名古屋生まれの筈なのに実はさほど好きではなかったんですが・・ここは別格です。
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さて季節に応じた甘味もあり、コレは夏でした。
冬はぜんざいがあります!
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